ŘÍMSKÝ KMÍN
Kmín římský
Cumin je součástí pokrmů jako jsou garam masala z Indie, orientální kuskus, mexické chilli con carne. Výborně se hodí ke kuřecímu, jehněčímu nebo rybám. Můžeme jím dochutit chléb, francouzské nebo holandské sýry i likéry podporující trávení. Římský kmín je na rozdíl od klasického aromatičtější a úplně jinak chutná. Má ostrou, hořkou a velmi pronikavou chuť, která je natolik výrazná, že dokáže přehlušit nejen aroma ostatních koření, ale mnohdy i celého pokrmu. Je třeba s ním proto zacházet opatrně.
Stimuluje činnost trávícího traktu a čistí krev. Užívá se při chorobách žaludku, žlučníku a střev a pomáhá proti únavě. Při průjmu je velkým pomocníkem. Podporuje prokrvení a snižuje napětí, tak že je prospěšný naší pokožce.
Pomůže naší duši, když se cítíme nespokojeni
Tento poklad najdete v našem E-SHOPU.