CITRONOVÁ TRÁVA

CITRONOVÁ TRÁVA – CITRONELA

Snižuje cholesterol v krvi, působí blahodárně na nervové choroby, horečky, malárii a chřipky. Čaj z listů citronové trávy usnadňuje trávení, zvyšuje schopnost koncentrace, stimuluje laktaci a napomáhá detoxikovat játra, močový měchýř a ledviny.

Obvykle se citronová tráva kombinuje s česnekem, koriandrem, paprikou či šalotkou.

Můžeme přidat do salátů, polévek, omáček, na maso, drůbež i ryby. je neodmyslitelnou součástí thajské kuchyně.